Una pianta dalle molte virtù!

L’erba medica (Medicago sativa), chiamata anche erba Spagna o alfalfa, è una pianta perenne della famiglia delle Fabaceae originaria delle regioni mediterranee.

Grazie alla sua rara capacità di arricchire il terreno di azoto tramite la simbiosi con batteri specifici, l’erba medica è stata introdotta in tutta Europa per migliorare la fertilità del terreno. Questa pianta è anche un ottimo foraggio per il bestiame.

I suoi caratteristici fiori hanno un colore che varia dal rosa pallido al viola scuro, e attirano un’ampia varietà di impollinatori che vi trovano una preziosa fonte di nettare e polline. Il miele prodotto dalle api che frequentano i suoi fiori è delicato e molto pregiato.

Lo sapevate?

I fiori dell’erba medica si aprono al contatto. Questo meccanismo consente agli impollinatori di raccogliere facilmente il nettare, assicurando al tempo stesso l’impollinazione della pianta.

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